Sardine gratinate al forno, accompagnate con delle erbette passate in padella con olio, aglio, e peperoncino, condite con il succo di limone e una generosa spolverata della sua scorza.
Ricetta Sardine gratinate al forno è una ricetta facile e veloce , sana e molto gustosa .
Pulire e lavare bene le sardine poi asciugarle con la carta da cucina, salatele e passarle nel pangrattato .
1 - Foderare una teglia con della carta forno, posizionare bene le sardine date una spolverata di pepe nero
macinato al momento , un bel giro di olio extravergine d’oliva e mettetela in forno preriscaldato a 200
gradi per circa 20 - 25 minuti.
aglio e peperoncino per una decina di minuti circa. Una volta pronte sia le sardine che le erbette trasferite
queste ultime al centro delle sardine e condite tutto con il succo del limone e la sua scorzzetta grattugiata
A questo punto tutto è pronto per servirla in tavola..
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