Salsa di yogurt

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INGREDIENTI
200 ml di yogurt greco, succo di un limone, 1 cucchiaio di erba cipollina fresca e tritata, olio evo( extravergine d'oliva), sale e pepe q.b
PREPARAZIONE
preparate la salsa di yogurt mescolando bene per prima il succo di limone con l'olio, aggiungete lo yogurt e fate incorporare bene insieme ai altri ingredienti, aggiustate di sale e pepe ( meglio se macinato al momento ) e per ultimo aromatizzate con erba cipollina. Conservate la salsa in frigo.

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